Ca - Fisch
Ca - Fisch

Ca Chien Toi Ot
gegrilltes Rotbarschfilet mit Chili, Knoblauch, Zwiebeln und vietnamesischen Gewürzen

Muc Xao Xa Ot
Tintenfischstreifen gebraten mit Zitronengras, Chili, Ingwer und Gemüse (leicht scharf)

Ca Thu Xot Tieu Den
gegrilltes Thunfischsteak (Premiumqualität) in schwarzer Pfeffersauce, mit Salat

Ca Hoi Nuong
medium gegrilltes Lachsfilet mit blachiertem Gemüse in traditioneller Teriyaki Sauce